En alianza con productores del Valle de Copiapó, ANASAC implementó un programa fitosanitario 100% biorracional en uva de mesa para alcanzar mínimo o cero residuos en cosecha.
La industria exportadora chilena enfrenta una presión creciente: los mercados internacionales exigen cada vez menos residuos de plaguicidas en la fruta fresca. Ante este desafío, ANASAC y la Asociación de Productores y Exportadores del Valle de Copiapó dieron un paso concreto.
En la temporada 2025/26 se puso en marcha la Estrategia de Manejo para Uva de Mesa de Bajos Residuos, implementada en 2,3 hectáreas de la variedad Allison en la zona norte del país. El programa aplicó una estrategia fitosanitaria 100% basada en productos biorracionales desde la floración, con el objetivo de llegar a cosecha con mínimo o cero residuos de plaguicidas.
¿Por qué biorracionales?
Los biorracionales, insecticidas, fungicidas y otros productos de base natural o microbiológica— ofrecen períodos de carencia más cortos, menor impacto ambiental y compatibilidad con programas de control biológico integrado. Para la uva de mesa de exportación, que debe cumplir exigentes límites máximos de residuos (LMR) en mercados como Europa, EE.UU. y Asia, representan una herramienta estratégica.
ANASAC lleva más de 78 años desarrollando soluciones agrícolas para el campo chileno. Esta iniciativa en el norte del país es una muestra más de su compromiso con la innovación, la sostenibilidad y la competitividad del agro exportador chileno.
https://www.reporteagricola.cl/noticia/noticias/2026/02/uva-sin-residuos-avanza-norte
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