La compañía reunió a productores, gremios y clientes para mostrar avances concretos de su estrategia de sostenibilidad.
Bajo el lema «Pasemos del discurso a la acción», ANASAC realizó su primer Seminario «Anasac Sostenible» en el Hotel DoubleTree by Hilton de Santiago. La actividad reunió a productores agrícolas, gerentes de empresas exportadoras, representantes gremiales y al equipo directivo de la compañía, con un objetivo claro: mostrar casos reales, resultados medibles y compromisos concretos de una industria que ya no puede permitirse hablar de sostenibilidad sin demostrarla.
El seminario contó con el respaldo de Chilealimentos, Fedefruta, Frutas de Chile y la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), una señal clara de que la sostenibilidad en el agro chileno está dejando de ser un tema de empresa individual para convertirse en una agenda sectorial compartida.
Las palabras de bienvenida estuvieron a cargo de Gabriel Ormeño, Gerente General de ANASAC Chile, quien dio el tono del evento: este no era un seminario de promesas, sino de resultados. ANASAC lleva más de una década construyendo su estrategia de sostenibilidad y desde 2022 opera bajo un modelo estructurado en cinco pilares: soluciones sostenibles, comunidad, medio ambiente, equipos y gobernanza.
Bernardita Contesse, Jefa de Sostenibilidad de ANASAC Chile, presentó la columna vertebral de la estrategia con su charla «Anasac Sostenible». Lo que distingue a la compañía, explicó, es su carácter chileno: ser la única empresa nacional en su rubro le permite entender la realidad del sector agroalimentario local con una profundidad que las multinacionales no siempre logran. Ese arraigo se traduce en un fuerte énfasis en el componente social de la sostenibilidad.
El seminario también dio voz a los clientes: Andrés Acevedo (Chilealimentos), Alejandra Brito (El Resguardo), Osvaldo Barrientos (Agro San Antonio), Mathias Johonson (Asica Group) y Juan Cury (VSPT – Viña San Pedro Tarapacá) compartieron desde el predio cómo se operacionaliza la sostenibilidad y cómo se convierte en ventaja competitiva.
Para ANASAC, este seminario es una invitación abierta a toda la cadena. La industria agroalimentaria chilena enfrenta presiones crecientes — mercados internacionales exigentes, consumidores que demandan transparencia, un contexto climático que ya no perdona la inacción — y necesita casos, herramientas y redes de colaboración. Eso fue lo que ANASAC puso sobre la mesa: una hoja de ruta para que lo dicho en la sala se replique en los predios, en los packings y en toda la cadena que lleva los alimentos chilenos al mundo.
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